Festival du Colombo 2024 Pointe à Pitre
L’objectif du Festival du Colombo est axé sur la conservation du patrimoine culinaire indo-guadeloupéen et guadeloupéen, de transmettre le savoir-faire et d’offrir au public un événement autour d’un met apprécié par tous.
Cet évènement qui se tiendra sur le parking du M.Acte à Pointe à Pitre s’articulera autour de plusieurs temps forts, notamment des ateliers culinaires, démonstration de la fabrication du Massale et des conférences sur les plantes et le curcuma, sur le bien manger, comment allier plaisir et santé en mangeant du colombo

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