Blue Soley Saint-François

Le Mareyeur est un restaurant de plage qui séduit par sa vue imprenable sur le littoral guadeloupéen. L’établissement met à l’honneur une cuisine simple et savoureuse, où le poisson frais est roi. Vous pourrez y déguster des hamburgers de poisson, du poisson à la plancha, mais aussi de la viande rôtie, le tout dans une ambiance décontractée. Le Mareyeur vous accueille pour le déjeuner, du mercredi au lundi. Que ce soit pour un repas entre amis ou en famille, ce restaurant est une adresse incontournable pour les amateurs de produits de la mer et de cuisine authentique, les pieds dans le sable.

Au cœur de la Guadeloupe, le restaurant Chez Pierrot vous invite à un voyage authentique au sein de la gastronomie créole. Cet établissement convivial propose une carte généreuse où les saveurs traditionnelles sont à l'honneur, avec des plats mijotés qui éveillent les papilles. Que vous soyez amateur de poisson frais, de viandes marinées ou de légumes exotiques, chaque recette est préparée avec soin pour refléter le patrimoine culinaire de l'île. Le restaurant vous accueille dans une ambiance chaleureuse, idéale pour un déjeuner entre amis ou un dîner en famille. Ouvert tous les jours, midi et soir, à l'exception du lundi, Chez Pierrot est une adresse incontournable pour les visiteurs désireux de découvrir l'âme de la Guadeloupe à travers sa cuisine. Laissez-vous tenter par un accueil souriant et des assiettes savoureuses qui vous transporteront au coeur de la tradition créole.

Le restaurant Le Filet du Pêcheur vous fera déguster des plats traditionnels antillais et des fruits de mer. Tous les mardis soir, le restaurant assure une ambiance Gwo Ka.

Au Restaurant Les Pieds dans l’Eau, la langouste grillée accompagnée de sa sauce chien est la spécialité incontournable qui met à l’honneur les saveurs authentiques de la Guadeloupe. Vous pourrez également déguster des accras croustillants, un colombo parfumé, du chatou tendre ou encore des poissons grillés, le tout préparé avec soin. L’établissement vous accueille le lundi et mardi de 11h30 à 14h30 et de 18h45 à 21h15, ainsi que du jeudi au dimanche aux mêmes horaires, pour des repas en bord de mer. Cette adresse idéale vous permet de savourer une cuisine locale les pieds dans l’eau, dans un cadre convivial et chaleureux, où chaque plat reflète le savoir-faire traditionnel. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, venez profiter d’une expérience culinaire unique, rythmée par les vagues et les arômes exotiques.