Le Mareyeur

Au cœur de la Guadeloupe, le restaurant Chez Pierrot vous invite à un voyage authentique au sein de la gastronomie créole. Cet établissement convivial propose une carte généreuse où les saveurs traditionnelles sont à l'honneur, avec des plats mijotés qui éveillent les papilles. Que vous soyez amateur de poisson frais, de viandes marinées ou de légumes exotiques, chaque recette est préparée avec soin pour refléter le patrimoine culinaire de l'île. Le restaurant vous accueille dans une ambiance chaleureuse, idéale pour un déjeuner entre amis ou un dîner en famille. Ouvert tous les jours, midi et soir, à l'exception du lundi, Chez Pierrot est une adresse incontournable pour les visiteurs désireux de découvrir l'âme de la Guadeloupe à travers sa cuisine. Laissez-vous tenter par un accueil souriant et des assiettes savoureuses qui vous transporteront au coeur de la tradition créole.

Au Restaurant Les Pieds dans l’Eau, la langouste grillée accompagnée de sa sauce chien est la spécialité incontournable qui met à l’honneur les saveurs authentiques de la Guadeloupe. Vous pourrez également déguster des accras croustillants, un colombo parfumé, du chatou tendre ou encore des poissons grillés, le tout préparé avec soin. L’établissement vous accueille le lundi et mardi de 11h30 à 14h30 et de 18h45 à 21h15, ainsi que du jeudi au dimanche aux mêmes horaires, pour des repas en bord de mer. Cette adresse idéale vous permet de savourer une cuisine locale les pieds dans l’eau, dans un cadre convivial et chaleureux, où chaque plat reflète le savoir-faire traditionnel. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, venez profiter d’une expérience culinaire unique, rythmée par les vagues et les arômes exotiques.

Le restaurant Le Filet du Pêcheur vous fera déguster des plats traditionnels antillais et des fruits de mer. Tous les mardis soir, le restaurant assure une ambiance Gwo Ka.

Le Poivrier : Une escale gourmande face au lagon Offrez-vous une parenthèse enchantée à Saint-François sur la terrasse panoramique du restaurant Le Poivrier. Véritable balcon sur l'océan, notre établissement vous invite à savourer vos repas dans un cadre idyllique, bercé par la vue imprenable sur les eaux cristallines du lagon. Notre cuisine, une véritable ode aux saveurs locales, sublime les produits frais de la mer. Chaque assiette est pensée pour vous faire voyager, mariant avec passion fraîcheur et générosité. Que vous soyez amateur de poissons fraîchement pêchés ou que vous préfériez la finesse de nos viandes sélectionnées, notre carte saura combler toutes vos envies. Prolongez ce moment de plaisir avec nos spécialités maison : laissez-vous tenter par nos cocktails signature, parfaits pour accompagner un coucher de soleil, et terminez votre repas en douceur avec nos desserts gourmands ou nos glaces artisanales. Au Poivrier, nous avons à cœur de vous offrir bien plus qu’un repas : une expérience authentique, conviviale et mémorable au cœur des Caraïbes. Réservez votre table dès aujourd'hui et laissez-vous porter par la magie du Poivrier.