La cuisine indienne est d’une grande variété, elle est basée principalement sur des recettes végétariennes car une grande partie de la population est végétarienne. On y utilise particulièrement les lentilles et les pois chiche (légumes secs). On y retrouve aussi beaucoup de plats en sauce. Mais la plus grande particularité de la cuisine indienne est son grand nombre d épices : le curcuma ou safran des Indes, le safran, la cardamome, le gingembre, la coriandre, la noix de muscade, les graines de pavot, le fenugrec, le piment, le cumin, la cannelle, le clou de girofle, le poivre, la moutarde, l'anis… Vous trouverez ci-dessous la liste des restaurants en Guadeloupe qui proposent une cuisine indienne :
Filtrer les résultats par lieux : |
Plan Indien
1 |
Restaurant La Porte des IndesSaint-François | |
27 avis - |
2 |
Restaurant O Comptoir de l'IndeLes Abymes | |
1 avis - |
3 |
Restaurant Le Mandiana ShivaLe Moule | |
13 avis - |
4 |
Restaurant la MaharaniBaie-Mahault, Jarry | |
16 avis - |
5 |
Restaurant GandhiLes Abymes | |
14 avis - |
6 | |
1 avis - |
7 |
Restaurant Amma JarryBaie-Mahault, Jarry | |
5 avis - |
8 |
Restaurant Le Bharati Créole Basse-TerreBasse-Terre | |
2 avis - |
9 |
Restaurant Maharajah Monty Pointe à PitrePointe-à-Pitre | |
13 avis - |
10 |
Restaurant kanel's Tandoori DestrelandDestreland | |
9 avis - |
11 |
Restaurant Maharajah MontyLe Moule | |
10 avis - |
12 |
Restaurant Le Taj Le MouleLe Moule | |
Pas d'avis - |
13 |
Restaurant Saveurs IndiennesBaie-Mahault, Jarry | |
Pas d'avis - |