Restaurant Sauzens Jarry

Une vraie découverte gastronomique!!!!!!!!!!!!! VIVE LE MAGRET DE CANARD ET LE FOIE GRAS

Point positif tres bon produit bravo à l équipe un choix de vin impressionnant, les produit de qualité Point de vigilance attention au prix faire plus de menu type forfait

Pour le trouver, surtout le soir, pas facile et déconcertant dans une zi ! Bonne surprise en poussant la porte. Super découverte ! On se dit que si la cuisine est aussi bonne que le décor est sympa, ô va pas être déçus. Et bien ... Nickel ! Tout était bon voire excellent. On a apprécié que le chef se montre et passe à chaque table. On sent qu’il à coeur que sa cuisine plaise. La note est certes un peu salée, mais la qualité des produits y est pour beaucoup. Manger gastronomique en guadeloupe coûte plus cher, il faut en avoir conscience. Merci pour ce très bon moment.

Une médiocrité totale. Accueil inexistante, cuisine nul. De gastronomique seulement l'addition.

Très bon restaurant, pour moi un des meilleurs, on est pas déçu la cuisine reste de qualité avec quelques pointes d'originalités, la carte change suivant les saisons et les soirées à thèmes sont très bien organisées. L'avantage de ce resto est que le cuisiner est le chef donc la cuisine reste égale d'un mois à l'autre, on y va en sachant que l'on ne sera pas déçu, l'addition certes est salée mais qu'est ce que l'on a bien mangé.

Le Sauzens est un bel très établissement, bien géré et bien tenu. Il a la particularité d'être situé en plein coeur de la zone industrielle de Jarry mais l'ambiance qui a été créé font que l'on oublie immédiatement en passant la porte ou nous sommes. Bien que dans un établissement gastronomique le service est détendu et la patronne aux commandes de la salle a visiblement sa clientèle d'habituée. Côté cuisine, difficile de faire mieux, les plats sont beaux et bons. Le chef fait un très bon travail et repartir travailler dans la zone l'après-midi n'est pas du tout ce qui fait le plus envie. Après un bon digestif et/ou un cigare, l'envie est largement à la sieste !

Le restaurant se situe dans la ZI de Jarry et dès notre arrivée. Nous sommes surpris par l'entrée du restaurant qui ne fait pas vraiment restaurant. A l'ouverture de la porte du restaurant nous avons été surpris par la décoration, le restaurant est très bien décoré avec de nombreuses bouteilles de champagne. Nous avons été très bien accueillis, on nous a présenté notre table et nous avons été invités à nous installer. Le service était à la hauteur des lieux. Les plats que nous avons dégustés étaient très bons, félicitations au chef. Nous avons vraiment été agréablement surpris de manger dans un restaurant gastronomique dans la ZI de Jarry.

Cadre très sympathique, cuisine de qualité, l'égal de l'Atelier du goût sauf que les prix du Sauzens sont un peu plus élevés