Cave à Vin 619 Saint-François

Bar à vins, cave à vins et restaurant

à Saint-François, Guadeloupe.

Le 619, c'est plus de 200 références de vins, rhums vieux et alcools !

Eric vous accueille chaque soir à partir de 17h30 au 619 pour déguster l'une des nombreuses références de vins, rhums vieux ou autres alcools, pour entamer une soirée entre amis, pour acheter l'une des trouvailles judicieusement sélectionnées par Eric, pour y diner, avec une ardoise régulièrement renouvelée autour de produits de la région, ou issus de la cuisine du sud ouest.

Un fameux tartare de canard peut y être découvert, foie gras de canard au rhum, calamars persillade, magret, entrecôte, tartares de thon. Il est aussi possible de déguster tout simplement une bonne assiette de charcuterie, de rillettes de porc maison, accompagnée d'un verre de vin et de prolonger la soirée dans les heures les plus fréquentées de la soirée...



Oyé Oyé !!!!!!! Le groupe U2 ne pourra pas se produire demain au 619 comme prévu pour la Saint Patrick......heureusement, nous pouvons compter sur Fred et sa cornemuse, à partir de 18h30 (happy hour bières et whiskies) pour nous mettre dans l'ambiance irlandaise !!!!!! Qu'on se le dise, partagez, réservez et rock your life !!!!
isn't it?????

La Cave 619 vous propose une sélection de plus de 200 références de vins qui devrait régaler vos papilles



Après avoir appris le métier de vigneron en 1989 dans un grand château de Lalande de Pomerol, Eric le caviste et propriétaire du 619 décide de se lancer dans l’aventure des vins et spiritueux. Aujourd’hui, fort de ses 26 ans d’expériences, il a sélectionné pour vous des vins authentiques et généreux, des vins de vignerons avec une histoire à raconter (le 619 c’est aussi un coin pour les poètes…). Tous les gourmands et toutes les bourses y trouveront leurs flacons. Les Grands crus cohabitent avec des châteaux inconnus mais tellement incroyables, les vins incontournables avec des cuvés spéciales de vignerons très spéciaux… Surtout, demandez les conseils de votre caviste, il se fera un immense plaisir pour vous trouver la bonne bouteille pour le bon plat, pour le bon évènement et pour les bons copains !!!

La Guadeloupe est le 1er département consommateur de champagne !!!!!




La cave 619 a donc sélectionné pour vous quelques grandes marques et surtout, des champagnes de propriétaires à la bulles fines et au palais délicat.
Pour info, toutes les qualités sont disponibles « à température frigo », important pour les oublis ou les invitations de dernière minute !!!!!!!!


La Guadeloupe comme la caraïbe bénéficie d'un terroir idéal pour la culture de la canne à sucre.




Qui plus est, la Guadeloupe dispose de plusieurs terroirs totalement différents qui permettent d'obtenir DES canne à sucre aux saveurs totalement différentes.
Cette richesse nous offre donc une large palette aromatique et un vaste choix de rhums !!!!!!!!!
Le 619 s'est spécialisé dans les rhums vieux pour leurs saveurs et leur élégance ; venez donc découvrir nos coups de coeurs !!!!!! il y en a pour tous les palais et toutes les occasions.


Et si vous cherchez un peu d’ « exotisme », venez vous régaler avec notre choix de whiskies écossais, japonais et indiens, ainsi que nos incontournables Cognacs et Armagnacs….
A consommer sans modération et …rock your life !!!!!!

Champ Obligatoire
Champ Obligatoire
Champ Obligatoire
Champ Obligatoire
Champ Obligatoire

Cave à Vin 619 Saint-François

Rond point Martin Luther King
Pradel
97118 Saint-François
Guadeloupe

Téléphone : 06 90 72 13 01

A partir de 17h30 du mardi au samedi

Avis Restaurant 619

Note moyenne :
  • 1/5
  • 2/5
  • 3/5
  • 4/5
  • 5/5
4,5 loupes/5

16 avis sur Restaurant 619 :

De Paulo, il y a 1 mois :

Super restaurant, une belle table Avec de produit frais. Un service rapide et efficace. L'ambiance est vraiment bonne, on est tres bien reçu par le patron. On y mange les yeux fermés. Le foie gras et la viande est excellente tout comme le tartare de poisson. Bon appétit pour les prochains ;)

Service :
Cuisine :
Lieu :
De René, il y a 5 mois :

Le top, j aime l ambiance et les plats

Service :
Cuisine :
Lieu :
De Nessy, il y a 5 mois :

Excellente cusisine, un service au top par une serveuse souriante. Le 619 est un lieu agréable pour un bon repas

Service :
Cuisine :
Lieu :
De Véro et patou, il y a 5 mois :

Un lieu vraiment agréable avec une tres bonne cuisine. l'ambiance est bonne, le patron et la serveuse sont agréable et toujours avec le sourire.

Service :
Cuisine :
Lieu :
De Nanoush, il y a 5 mois :

Encore un super repas dans une bonne ambiance, j'en ai fait ma cantine

Service :
Cuisine :
Lieu :
De Les Tchusss, il y a 6 mois :

Une Superbe ambiance, du bon vin avec des bons conseils par le patron sur le choix du vin et une viande delicieuse. Nous sommes nouveau en guadeloupe mais je pense que nous avons trouvé notre nouvelle adresse

Service :
Cuisine :
Lieu :
De Nana, il y a 6 mois :

Toujours au top, un vrai delice

Service :
Cuisine :
Lieu :
De Le doc des iles, il y a 7 mois :

Une superbe ambiance et une cuisine au top avec une bonne bouteille de vin. Le patron donne toujours de bon conseils

Service :
Cuisine :
Lieu :
De helene, il y a 2 an :

une cave à vins avec des plats exceptionnel un foie gras délicieux et un tartare avec du poisson frais au top! un kfé gourmand... hummmmm et le service au top entre pat et eric.. moi j aime beaucoup beaucoup et je recommande

Service :
Cuisine :
Lieu :
De moskato, il y a 3 ans :

Un lieu où l'on peut passer un agréable moment entre amis en buvant un verre et en dégustant de bon plat. Surtout ne changer rien

Service :
Cuisine :
Lieu :
De Julie, il y a 3 ans :

Une équipe super qui permet de passer un très bon moment. L'ambiance et la cuisine est vraiment top!

Service :
Cuisine :
Lieu :
De megalilibel, il y a 3 ans :

Nous sommes les heureux gagnants d'un repas dans ce restaurant. Très bien reçus, cadre agréable cependant prévoyez un gilet lorsqu'il y a du vent car le repas se fait en terrasse protégée. La musique nous a séduits style loundge, dance. Bon vin. Plats bien présentés et savoureux. très bonne soirée. Merci encore.

Service :
Cuisine :
Lieu :
De rv971, il y a 3 ans :

trés bon repas une entrecôte digne de ce nom et un plateau de fromages de belle qualité

Service :
Cuisine :
Lieu :
De nathalie, il y a 3 ans :

Le service est très bien, on peut y manger rapidement. Les plats sont bon et on y déguste de très bon vin.

Service :
Cuisine :
Lieu :
De Ness, il y a 3 ans :

Bon vin et viande delicieuse. Un acceuil chaleureux et convivial. Je reviendrai avec mon petit loulou ★☆★ Adam a apprécié la sortie :-)

De Jean-michel, il y a 4 ans :

Concept qui manquait dans ce coin, bonne cave et bon conseil mets/vins,service agréable et accueillant dans un cadre original. Jamais déçu sur la cuisine, le chef fait parler son imagination sur quelques plats et propose un très bon mélange de cuisine créole et française.

Donnez votre avis sur «Restaurant 619» :

Service : La qualité d'accueil du personnel de salle est le critère que vous devez noter ici. Le professionnel est jugé pour sa rapidité, efficacité et sérénité !

Cuisine : Cette note concerne le travail du chef en cuisine. La recherche de la carte, les mélanges de saveurs. La présentation et l'originalité des plats.

Lieu : Donnez une note au lieu : Evaluez le cadre du restaurant, la qualité du mobilier, votre confort à table. Prenez en compte la décoration, la vue si il y en a une.

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