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Kalinago Carbet

Créole Capesterre-Belle-Eau
Au Kalinago Carbet, laissez-vous porter par une expérience culinaire unique où la cuisine créole rencontre un cadre exceptionnel face à la mer. Ce restaurant, dont le nom évoque l'héritage des premiers habitants des Caraïbes, vous invite à déguster des plats authentiques préparés avec des produits locaux et des saveurs traditionnelles. Depuis votre table, profitez d'une vue panoramique sur les eaux turquoise, idéale pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner romantique au coucher du soleil. L'ambiance y est chaleureuse et conviviale, reflétant l'esprit d'accueil guadeloupéen. Que vous soyez amateur de poissons frais, de court-bouillon ou de accras de morue, chaque bouchée est une invitation au voyage. Le Kalinago Carbet est plus qu'un simple restaurant : c'est une escale gourmande qui célèbre la richesse de la culture créole, dans un décor où la nature et la gastronomie se rencontrent harmonieusement. Venez savourer ce moment de partage et de découverte, les pieds dans le sable et le regard sur l'horizon.
Kalinago Carbet
AdresseResidence Bell’o Plage
Bananier
Capesterre-Belle-Eau
Téléphone05 90 81 84 46
Localisation
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Horaires
  • Lundi : Fermé
  • Mardi : 12h00 – 16h00
  • Mercredi : 12h00 – 16h00
  • Jeudi : 12h00 – 16h00
  • Vendredi : 12h00 – 16h00
  • Samedi : 12h00 – 16h00
  • Dimanche : 12h00 – 16h00

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Restaurant Le Rivage 160 m
6 avis

Restaurant Le Rivage

Le restaurant Le Rivage vous accueille sur la plage de Bananier, à Capesterre-Belle-Eau, face au célèbre spot de surf. Ce cadre idyllique offre une vue imprenable sur l’océan, idéale pour un repas en toute sérénité. La cuisine créole y est à l’honneur, avec des plats traditionnels préparés avec soin, mettant en valeur les saveurs locales. Que vous soyez surfeur en quête d’une pause après les vagues ou simplement amateur de bons moments, cet établissement propose une expérience authentique. Profitez de l’ambiance détendue, bercée par le bruit des vagues, pour savourer des spécialités comme le court-bouillon ou le colombo. Le Rivage est une adresse incontournable pour allier gastronomie et dépaysement en Guadeloupe.
Centre Hospitalier de Capesterre Belle Eau 1,1 km

Centre Hospitalier de Capesterre Belle Eau

Le centre hospitalier de Capesterre-Belle-Eau est composé d'un service de médecine avec 16 lits, d'un service SSR (soins de suite et de réadaptation) avec 18 lits et d'un service USLD (soins de longue durée) avec 15 lits. Le centre hospitalier compte dans son établissement une HAD de 15 places et un service d'autodialyse de 8 postes.
Hôpital Rural 1,1 km

Hôpital Rural

Situé au cœur de Capesterre-Belle-Eau, au 19 rue Joliot Curie, l'Hôpital Rural se présente comme un établissement de proximité essentiel pour les habitants de la région. Accessible par téléphone au 05 90 86 52 10, ce centre de santé propose des services variés, incluant notamment des consultations en kinésithérapie. Sa vocation première est d'offrir des soins de base et un suivi médical de qualité, répondant aux besoins quotidiens de la population locale. Que vous ayez besoin d'une rééducation fonctionnelle, de conseils en physiothérapie ou d'un accompagnement paramédical, l'équipe soignante vous accueille dans un cadre rassurant. L'Hôpital Rural constitue ainsi un maillon important du réseau sanitaire de l'île, alliant accessibilité géographique et compétences professionnelles pour le bien-être de tous.
Service d’autodialyse du Centre Hospitalier de Capesterre Belle Eau 1,1 km

Service d’autodialyse du Centre Hospitalier de Capesterre Belle Eau

Le Service d’autodialyse du Centre Hospitalier de Capesterre Belle Eau offre un accompagnement médicalisé aux patients souffrant d’insuffisance rénale chronique. Équipé de 8 postes d’autodialyse, ce service permet aux personnes formées de réaliser leurs séances de dialyse en toute autonomie, tout en bénéficiant de la surveillance d’une équipe soignante compétente. Situé au sein de l’établissement hospitalier, il constitue une solution intermédiaire entre la dialyse en centre lourd et le traitement à domicile, favorisant ainsi une meilleure qualité de vie. Les patients y trouvent un cadre adapté, des soins personnalisés et un suivi régulier. Ce service participe activement à la prise en charge néphrologique locale, essentielle pour les résidents de Capesterre Belle Eau et des communes environnantes.

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Avis Kalinago Carbet

Note moyenne :
4 loupes/5

4 avis sur Kalinago Carbet :

De viviane.malandain , il y a 3 ans :
Super restaurant nous sommes passés par hasard et nous n avons pas été déçu. Très nbon accueil et cuisine excellente. A recommander.
Service :
Cuisine :
Lieu :
De lecam.claire , il y a 7 ans :
Super accueil le plaisir de déguster des poyots sans compter les plats
Ne pas hésiter
Service :
Cuisine :
Lieu :
De corinne.mainot , il y a 9 ans :
Carte et menus a priori variés. Mais quelle déception au moment de la commande.
Différents menus poissons proposés, mais pas de poisson le jour de notre venue. Nous nous sommes donc rangés à prendre le menu poulet, puisqu'il n'y avait que cela ou menu ouassous. La carte des apéritifs proposait les apéritifs locaux classiques : planteur, punch coco, pinacolada, ti punch. Là encore, nous étions 2 à déjeuner, mais il ne restait plus qu'un punch coco.
Les desserts du menu poulet étaient au nombre de 3 : ananas rôti au miel, glace 2 boules ou coupe de glace avec supplément. Nous demandons 1 ananas et une glace 2 boules. Là encore pas de chance : on nous répond qu'il n'y a pas d'ananas (un comble pour la Guadeloupe), on nous propose "royalement" la coupe de glace avec la possibilité de mélanger glace et sorbet aux fruits locaux.
Nous y avons déjeuner le 3 mai 2017, la patronne nous a avancé qu'elle n'était pas livrée à cause du jour férié. A croire que le poisson, l'ananas et le punch coco à la Guadeloupe sont des denrées rares...
Tout ça pour dire que ce restaurant ferait mieux de n'afficher qu'un plat du jour et un dessert du jour plutôt que d'afficher une vaste carte inexistante.
Service :
Cuisine :
Lieu :
De bertrand , il y a 13 ans :
Le restaurant à ne pas manquer en Guadeloupe! Le propriétaire est de très bon conseil et adorable ! Les plats sont arrivés après un petit moment d’attente mais c’est normal puisque tout est frais ! La nourriture est de qualité et est très bien cuisinée ! Vous apprécierez le choix du chef !
Un restaurant déroutant ! le menu cacao est à tomber, l’accueil est sympathique et le petit plus : une terrasse avec vue sur la mer ! Je recommande vivement cet établissement !
Service :
Cuisine :
Lieu :

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