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Restaurant Le Mambo

Le Restaurant Le Mambo vous invite à découvrir l’authenticité des saveurs créoles dans un cadre chaleureux et convivial. Niché au cœur de la Guadeloupe, cet établissement met à l’honneur une cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits locaux frais, offrant une expérience gustative riche en couleurs et en arômes. Que vous soyez amateur de plats épicés ou de douceurs exotiques, chaque recette est préparée avec soin pour refléter le patrimoine culinaire de l’île. Le personnel accueillant veille à votre confort, faisant de chaque repas un moment de partage. Que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un dîner en famille, Le Mambo est une adresse incontournable pour savourer la véritable cuisine créole.
AdresseMahault
Pointe-Noire
Téléphone05 90 98 04 90
Localisation
Horaires
  • Lundi : 12h00 – 15h00
  • Mardi : 12h00 – 15h00
  • Mercredi : 12h00 – 15h00
  • Jeudi : 12h00 – 15h00
  • Vendredi : 12h00 – 15h00
  • Samedi : 12h00 – 15h00
  • Dimanche : 12h00 – 15h00

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Le Mambo

Le Mambo

Au coeur de la Guadeloupe, Le Mambo est une adresse conviviale qui marie avec authenticité les saveurs créoles et l'esprit italien des pizzas. Vous pourrez y déguster des plats traditionnels aux épices locales, préparés avec soin, tout en profitant d'une ambiance décontractée. Que vous souhaitiez savourer un colombo parfumé ou une pizza généreuse sur place, le service est rapide et chaleureux. Pour ceux qui préfèrent la tranquillité de leur logement, la formule à emporter est idéale : elle vous permet de retrouver chez vous toute la générosité de la cuisine antillaise. Le Mambo s'impose ainsi comme un lieu de partage, où chaque repas devient un moment de découverte gustative, entre traditions créoles et influences méditerranéennes.
Habitation Colas 660 m

Habitation Colas

C’est entre mer et montagne que se situe Pointe-Noire et ses gites de l’Habitation de Colas. Des logements traditionnels avec une vue unique sur la mer des Caraïbes vous attendent pour un séjour idyllique au cœur de la Guadeloupe. Près de la rivière Colas, se niche votre petit coin de paradis et cases créoles qui ne vous laisseront pas indifférent. Chaque bungalow est totalement équipé. Vous disposerez d’une cuisine avec plaques et micro-onde, réfrigérateur, congélateur, grille-pain et cafetière pour vivre en parfaite autonomie et préparer vos repas en toute liberté. Cette cuisine ouvre sur la terrasse couverte pour profiter pleinement de l’air guadeloupéen. Selon les bungalows, vous disposerez d’une ou deux chambres avec climatisation et moustiquaire. Un lit bébé et une chaise haute vous permettront de venir avec votre petit sans vous encombrer. Les terrasses disposent d’un coin salon très convivial dans un cadre unique, le mobilier est exotique. Un hamac sera le meilleur allié de vos moments détente. Pour manger sur la terrasse, vous disposerez également d’un barbecue et profiterez de bonnes grillades avec vue sur la mer. Les bungalows sont enfin équipés d’un coffre-fort pour sécuriser vos affaires. Pour vous accorder un moment de fraîcheur, rendez-vous dans la piscine ouverte de 8 heures à 19 heures avant d’aller découvrir les plages de Pointe-Noire et la mer à perte de vue pour un moment de farniente inoubliable. Les propriétaires peuvent vous prêter du matériel de plongée pour aller découvrir la faune dynamique des fonds-marins de Guadeloupe. Vous aurez également la possibilité de vous adresser à une école de plongée si vous souhaitez découvrir cette activité et être accompagné d’un guide connaissant parfaitement les meilleurs coins pour plonger. Si vous aimez la nature, rendez-vous au Parc national de la Guadeloupe pour y découvrir le parc des orchidées, un lieu exceptionnel avec des orchidées de toutes les couleurs. Pour les amateurs de culture, direction la maison du cacao, le musée du coquillage ou encore la maison du bois.
Code noir Guadeloupe 780 m

Code noir Guadeloupe

Le code noir est un ensemble de textes d'ordre juridiques mis en place en mars 1685 par Louis XIV pour régler la vie des esclaves noirs dans les Antilles françaises et notamment en Guadeloupe. Deux types de code noir ont été successivement instauré, le premier qui est l'oeuvre de Colbert et de son fils le marquis de Seignelay, le second est réalisé sous la régence du duc d'Orléans puis promulgué par Louis XV en 1724. Le code noir est dans un premier temps promulgué pour normaliser la vie des esclaves noirs dans les Antilles, notament en Guadeloupe et pour leur procurer un cadre qui les protège des abus. Il s'agit également d'un ensemble de textes qui justifient l'esclavage et le rende tolérable. Le codes noir est dans un premier temps appliqué dans les Antilles avant d'être également appliqué dans les autres colonies françaises, notamment en Guyane à partir de 1704, à la Réunion à partir de 1723 ainsi qu'en Louisiane en 1724. Dans les aspects bénéfiques qui peuvent être installée avec le code noir on trouve notamment l’obligation pour les maître d'instruire leurs esclaves et de ne pas les maltraiter. Les esclaves bénéficient également du droit de se plaindre en cas de mauvais traitements ainsi que du droit de se marier et de gagner de l'argent pour éventuellement pouvoir racheter sa liberté. Le premier code noir vient donc combler un vide dans le statut qui devait être appliqué aux noirs ; en effet en Guadeloupe l'arrivée d'esclaves est effective à partir de 1641 mais c'est à partir des années 1650 que le peuplement se fait de manière massive. Il est à noter que le code noir est également une façon d'instaurer une véritable limite à la liberté des noirs. En effet il instaure entre autre que l'enfant d'au moins un parent noir devient un esclave à une époque où les noirs n'acceptent plus d'avoir d'enfants qu'avec les blancs pour éviter à leurs enfants la servitude. Enfin dans son article 42 le code noir légitime les châtiments corporels pour les esclaves notamment les mutilations ainsi que le marquage au fer rouge, des pratiques qui étaient d'ailleurs en vigueur en Europe. Il faut donc considérer le code noir comme un moyen de légitimer l'esclavage tout en le normalisant et en fixant une limite stricte aux droits des noirs. On peut donc à la fois le voir comme un texte novateur pour l'époque puisqu'il donne certains droits aux esclaves mais il les enferme également dans la soumission.
Centre Hospitalier Louis Daniel Beauperthuy 900 m

Centre Hospitalier Louis Daniel Beauperthuy

Le Centre Hospitalier Louis Daniel Beauperthuy propose trois Pôles de santé et une HAD (hospitalisation à domicile). Le Pôle médecine et soins de suite est composé de 22 lits, 10 lits pour l'unité de médecine et 10 lits pour l'unité de soins de suite. Le Pôle des addictions est composé de 31 lits, 21 lits pour l'unité de prise en charge alcoolique. L'unité prend en charge des patients ayant un problème lié à l'alcool. 10 lits composent l'unité de prise en charge des usagers de drogue. Cure et sevrage des patients. Le Pôle gérontologie est composé de 50 lits. 20 lits pour l'unité de soins de suite et de réadaptation Gériatrique. 30 lits pour l'unité de soins longue durée. L'HAD du Centre Hospitalier Louis Daniel Beauperthuy prend en charge les patients à leur domicile. Bureau des admissions : Téléphone : 05 90 80 59 00 Secrétariat médical : Téléphone : 05 90 80 59 05 Long séjour : Téléphone : 05 90 80 59 06 Moyen séjour : Téléphone : 05 90 80 59 08 Unité de cure alcoologie : Téléphone : 05 90 80 59 09 Médecine : Téléphone : 05 90 80 59 07 Secrétariat maison de retraite et cure : Téléphone : 05 90 80 58 00

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Avis Restaurant Le Mambo

Note moyenne :
4 loupes/5

7 avis sur Restaurant Le Mambo :

De pmrt39 , il y a 2 ans :
Accueil excellent, cuisine de GWADA de très bonne qualité. Venus par hasard, nous avons été très satisfait de cette prestation.
À recommander sans modération.
Service :
Cuisine :
Lieu :
De fdub74 , il y a 2 ans :
Très belle accueil
Très bon rapport qualité prix
Très bonne cuisine, copieux et de qualité
Service :
Cuisine :
Lieu :
De rotisserieakafredo , il y a 3 ans :
Très bon acceuil les plats sont excellents le rapport qualité prix est tres bien un bon moment en famille ? je recommande ce lieu qui mérite d'être connu
Service :
Cuisine :
Lieu :
De stella.prudent , il y a 5 ans :
Un agréable moment passé en famille. L?accueil de qualité, très avenant. Le repas était excellent. A recommander sans modération . Merci
Service :
Cuisine :
Lieu :
De tony111970 , il y a 8 ans :
Excellent restaurent local
Nous y venons tout les ans
Et jamais déçu
Service :
Cuisine :
Lieu :
De william , il y a 11 ans :
Petit restaurant créole traditionnel, les plats sont simple mais ils sont bons. Ambiance familiale, nous avons passé une très bon moment
Service :
Cuisine :
Lieu :
De bertrand , il y a 12 ans :
Un personnel très agréable, des pizzas copieuses et délicieuses ! On peut même se faire livrer le soir ! Les prix sont abordables.
Une ambiance familiale abordable, des saveurs dans l’assiette, des pizzas maisons, des poissons frais et des prix très raisonnables : on adore !
Service :
Cuisine :
Lieu :

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