Le Zamana Relais du Moulin Sainte-Anne

Le Zamana & Le Tipsy Bar : Un voyage culinaire du matin au soir au Relais du Moulin

Niché au cœur du domaine idyllique du Relais du Moulin à Sainte-Anne, le restaurant Le Zamana et son bar branché vous invitent à vivre une expérience gastronomique totale, rythmée par les différents moments de la journée. Sous la houlette d'une cuisine récompensée pour son excellence (1er prix de la cuisine gastronomique aux Sézames de la Gastronomie), chaque instant devient une fête pour les papilles.

Découvrez le déroulement d'une journée gourmande au paradis :

Dès l'aube – Le Petit-Déjeuner (6h30 - 10h00) : Éveillez vos sens avec un savoureux et copieux buffet. Installez-vous pour savourer un large choix de fruits frais, des jus locaux vitaminés, des viennoiseries dorées ainsi qu'un assortiment de charcuteries et fromages. Le point de départ idéal pour une belle journée en Guadeloupe !

Le midi – Le Zamana Bistrot (12h00 - 14h30) : Place à la décontraction chic avec la formule lunch. Installé confortablement dans un salon cosy ou directement autour de la piscine, vous dégusterez une sélection de plats frais, colorés et légers, parfaits pour une pause fraîcheur ensoleillée.

L’après-midi – Détente au Tipsy Bar & Tea Time (Jusqu'à 18h00) : Installez-vous sur la terrasse ombragée du Tipsy Bar face à la piscine. Laissez-vous tenter par un cocktail signature maison, un jus de fruits frais ou une option détox. C'est aussi l'heure du Tea Time gourmand au pied du moulin du XVIIIe siècle, où vous pourrez accompagner les mignardises du Chef pâtissier d'une infusion de citronnelle issue du potager de l'hôtel.

Le soir – La table gastronomique du Zamana (19h00 - 22h00) : À la nuit tombée, le restaurant se transforme en une table semi-gastronomique raffinée. Sur la terrasse surélevant la piscine ou sur la placette pavée qui entoure majestueusement le moulin historique, appréciez une cuisine créole et internationale de haute volée.

Nos rendez-vous thématiques incontournables :

Le Lundi soir : Immersion culturelle et gustative avec notre table d’hôtes et sa dégustation créole exclusive.

Le Jeudi soir : La traditionnelle et très conviviale soirée Méchoui. Venez savourer une pièce de choix à la cuisson lente à la braise dans un cadre d'exception.

Que ce soit pour un déjeuner décontracté au bord de l'eau ou un dîner romantique chargé d'histoire, Le Zamana sublime le meilleur du terroir antillais.

Réservez dès maintenant votre table et offrez-vous une parenthèse enchantée au Relais du Moulin !
AdresseLe Relais du Moulin
Le Helleux
Sainte-Anne
Téléphone05 90 88 48 48
Localisation

À proximité

Le Tipsy Bar Sainte-Anne 50 m

Le Tipsy Bar Sainte-Anne

Au sein du Relais du Moulin, le Tipsy Bar à Sainte-Anne vous accueille pour une pause rafraîchissante en journée. De midi à 18 heures, cet établissement met à l'honneur une carte de cocktails créatifs, de jus de fruits frais pressés et de délicieux jus détox, parfaits pour se revitaliser après une matinée à la plage ou une excursion. L'ambiance conviviale et décontractée du lieu en fait un spot idéal pour siroter une boisson en terrasse, à l'ombre des palmiers. Que vous soyez amateur de mélanges originaux ou en quête d'une option saine, le Tipsy Bar saura répondre à vos envies avec des préparations soignées. Un arrêt incontournable pour les visiteurs souhaitant profiter de l'atmosphère douce de Sainte-Anne tout en se désaltérant.
Everblue Kote Piscines 250 m
1 avis

Everblue Kote Piscines

Everblue Kote Piscines se positionne comme un acteur de référence en Guadeloupe pour tous vos projets aquatiques. Spécialisée dans la construction de piscines sur mesure, l'entreprise maîtrise chaque étape, de la conception à la réalisation, en s'adaptant aux spécificités des terrains et à vos envies. Au-delà de la création, Everblue Kote Piscines assure un entretien régulier et rigoureux pour préserver la qualité de votre eau et la longévité de votre installation. Que votre bassin nécessite une réparation technique, un changement de liner ou un simple dépannage, leur équipe de professionnels intervient avec réactivité et savoir-faire. Avec Everblue Kote Piscines, vous bénéficiez d’un service complet, alliant expertise locale et matériel de qualité, pour profiter sereinement de votre espace de baignade tout au long de l’année.
Tib Pizza 260 m

Tib Pizza

Tib Pizza est une adresse incontournable pour les amateurs de pizzas authentiques en Guadeloupe. Spécialisée dans la cuisson au feu de bois, cette pizzeria met un point d’honneur à préparer chaque pizza avec des produits frais, garantissant une qualité gustative irréprochable. La pâte fine, caractéristique de leur savoir-faire, offre une texture croustillante qui ravit les papilles. Que vous soyez de passage ou résident, Tib Pizza vous invite à découvrir une carte variée, où chaque recette est pensée pour satisfaire toutes les envies. Idéal pour un repas convivial entre amis ou en famille, cet établissement allie simplicité et tradition. N’hésitez pas à pousser la porte de Tib Pizza pour une expérience culinaire qui vous transportera au cœur des saveurs italiennes, revisitées avec une touche locale.
Gîtes Ti-Soleil Sainte-Anne 270 m

Gîtes Ti-Soleil Sainte-Anne

Ti-Soleil est situé à 300 m de la plage du Helleux dans une résidence calme et dans un jardin de cocotiers et de bananiers. Au calme, vous aurez le choix entre 5 gites du studio au T2 Mezzanine. Chaque gite à une terrasse indépendante et est équipé de climatisation, WiFi, TNT... Vous pourrez accéder aux plus belles plages de la Guadeloupe et profiter des conseils de votre hôte pour le choix des itinéraires de visites. Les tarifs varient en fonction de la saison : Studio (2 pers) de 245€ à 420€/semaine Studio Mezzanine (4 pers maxi) de 315€ à 490€/semaine T2 mezzanine (5 pers maxi) de 350€ à 560€/semaine. Bernard et Christelle seront heureux de partager avec vous les joies et le bonheur de vivre sous le soleil de la Guadeloupe.

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Avis Le Zamana Relais du Moulin Sainte-Anne

Note moyenne :
5 loupes/5

2 avis sur Le Zamana Relais du Moulin Sainte-Anne :

De Bertrand DEMARCQ , il y a 16 jours :
Le plus beau restaurant de Guadeloupe avec un chef digne de ce nom. Service impeccable.
Service :
Cuisine :
Lieu :
De sylviane_1 , il y a 2 ans :
Un cadre magnifique avec le superbe moulin. La salle du restaurant bien décorée, très agréable. Les plats et desserts excellents. Très bon acceuil et service. Le Zamana à découvrir absolument !
Service :
Cuisine :
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