La pizza est connue dans le monde entier. Elle est d’origine italienne, une pâte à pain étalée de forme ronde. Selon les goûts on la recouvre des mets de la cuisine italienne, mozzarelle, champignon, jambon, fromage râpé… Pour finir on la cuit au four dans un four à bois, à gaz ou électrique.
De nombreuses pizzerias se trouvent en Guadeloupe en voici une liste :